Shenzhen photo diary

 Podczas pobytu w Shenzhen zatrzymaliśmy się w rewelacyjnym hotelu Langham, który podobnie jak większość budynków w tym mieście był niemalże drapaczem chmur. Taki widok z pokoju na żywo robił naprawdę ogromne wrażenie, wynagradzając jednocześnie okropny jetlag, który nie chciał ustąpić do końca pobytu w Chinach. Kilka słów o samym Shenzhen- nie wiem, czy wiecie, że Shenzhen jeszcze kilkadziesiąt lat temu było malutką osadą rybacką żyjącą wyłącznie z handlu z Hongkongiem. Za początek rozwoju miasta bierze się rok 1980, kiedy to utworzono pierwszą w Chinach specjalną strefę ekonomiczną. Od tamtego czasu Shenzhen stale się rozrasta, miasto jest całe w żurawiach budowlanych, a drapacze chmur powstają w niesamowitym tempie. Dzisiaj Shenzhen jest jednym z głównych ośrodków finansowych, przemysłowych oraz gospodarczych Chin, co daje się we znaki na każdym kroku.

---

During our stay in Shenzhen we stayed in the Langham Hotel, a great sky-scraper as most of the building in the neighbourhood. The view from windows could blow your mind compensating for a huge jetlag which accompanied us until the end of our stay in China. Some facts about Shenzhen – well, couple of dozen years ago it was a small fishery village earning its living only due to trade with Hong-Kong. 1980 was the beginning of the city’s development when the first special economic zone was established in China. Since then Shenzhen has been expanding, the city is covered with cranes, and sky-scrapers are constructed in the blink of an eye. Today, Shenzhen is one of the major financial, industrial, and economic centres of China which is visible on every corner.

Niestety nasz czas wolny był mocno ograniczony, gdyż każdego dnia mieliśmy w harmonogramie przede wszystkim aktywności związane z konkursem Elite Model Look. Na szczęście organizatorzy zadbali o kilka dodatkowych atrakcji takich jak zwiedzanie China Folk Culture Village oraz Lychee Park, czy też degustację prawdziwej kuchni chińskiej.

---

Unfortunately, our leisure time was extremely limited; our schedule was filled most of all with the Elite Model Look-related activities. However, organisers took care of several additional attractions such as trips to the China Folk Culture Village and the Lychee Park, and degustation of a true Chinese cuisine.

 Wizyta w restauracji z tradycyjną kuchnią chińską pozostanie w mojej pamięci do końca życia. Nie należę do osób, które lubią eksperymentować z jedzeniem i każde starcie z nieznanym podnosi mi adrenalinę we krwi. Wiem, że będąc w egzotycznych krajach warto otwierać się na nowe smaki, ale wrodzona bariera skutecznie uniemożliwia mi czerpanie radości z testowania obcych potraw. Z grzeczności skusiłam się na wypróbowanie "black chicken soup" podanej w orzechu kokosowym, zaś na drugie danie wzięłam 'buns' w kształcie świnek, czyli coś, co w pewnym sensie przypomina nasze kluski na parze z jakimś nadzieniem. Inne dania kosztowałam po małym gryzku, gdyż sam widok zniechęcał mnie do większej uczty. Zawsze twierdziłam, ze lubię "chińszczyznę", gdyż w Polsce z chęcią jadłam ryż lub makaron po chińsku, jednak smaki prawdziwej kuchni chińskiej to totalnie nie moja bajka.

---

I’ll remember the visit in traditional Chinese restaurant forever. I’m not a big fan of food experiments, and each encounter with new dishes makes my adrenaline level go up. I know that while abroad it’s worth to be open-minded about new tastes but my innate barrier prevents me from enjoying tasting of new, foreign dishes. Just to be polite I tried a ''black chicken soup' served in a coconut shell, and pig-shaped 'buns' resembling our Polish “kluski na parze” with some stuffing. And I tried only a bite from other dishes because the way the food looked like was too much for me to duck in. I’d always claimed that I liked Chinese food whenever I ate rice or pasta prepared in Chinese way; but true Chinese tastes are not my pair of shoes.

 Głównym celem naszej podróży było zrobienie fotorelacji z gali finałowej konkursu Elite Model Look oraz wszystkich przygotowań do tego eventu. Już w jednym z najbliższych wpisów fotorelacja z tego wydarzenia! :)

---

The main purpose of our trip was to prepare a photoreview of the Finale of the Elite Model Look and all backstage preparations of the event. Coming out soon!